Бетаин является триметилпроизводным глицина и является важным питательным веществом для человека. Он присутствует в плазме крови человека и почти во всех тканях, но самые высокие концентрации наблюдаются в печени, почках, где происходит эндогенный синтез бетаин из холина. Известно, что бетаин осуществляет несколько основных функций в организмах растений и животных, главная из которых — поддерживать изотонию и функциональность клеток при стрессе от воздействия внешних факторов. Бетаин поступает в организм человека с пищей, его можно найти в морепродуктах, зародышах пшеницы, отрубях, свёкле и шпинате. Для промышленных целей бетаин получают из сока сахарной свёклы.
Доказанная эффективность
Бетаин удерживает воду в клетках, уменьшает трансэпидермальную потерю воды и смягчает кожу. Возможность интенсивного увлажнения делает его прекрасным эмульгатором для уходовых средств. Бетаин применяется как мягкий ПАВ, обладает свойствами кондиционера и антистатика.
Во время лабораторных исследований установлено, что бетаин ускоряет заживление ран и образование грануляционной ткани благодаря высокой способности задерживать воду. Средства на основе бетаина могут быть перспективными для перевязки ран и снижать потребность в применении противомикробных препаратов.
Бетаин способствует укреплению эпидермального барьера, удерживая молекулы воды в клетках, тем самым он защищает кожу от пересушивания. Это может быть использовано для улучшения местной терапии заболеваний, характеризующихся дисфункцией кожного барьера.
Производные бетаина считаются основными ингредиентами шампуней и обычно используются в качестве антистатиков. Они оказывает мягкое очищение повреждённой кожи, обладают бактериостатической активностью и проявляют противогрибковую активность в отношении грибка, который участвует в развитии перхоти.
Польза ингредиента для кожи
Помимо того, что бетаин натуральный осмопротектор и увлажнитель, у него есть и другие полезные качества, которые используют современные производители космецевтики, например:
- Увлажняющее свойство: делает кожу увлажненной и удерживает влагу на поверхности, смягчает
- Свойство для волос: восстанавливает гладкость и увлажненность волос, делает волосы послушными при укладке и расчесывании
- Смягчающее действие: используется как натуральный деликатный ПАВ и уменьшает раздражающее действие на кожу очищающих ингредиентов косметики, таких как лаурилсульфат натрия
- Стабилизирующее свойство: обеспечивает вязкость, текучесть и стабильность средства, улучшает пенообразование
Бетаин представляет собой амфотерные поверхностно-активные вещества и является многообещающим ингредиентом для уменьшения побочных раздражающих эффектов класса детергентов (профессиональные химические средства и средства бытовой химии).
Применение в косметике
Требование современных потребителей косметической продукции – включение в ее состав максимального количества натуральных ингредиентов. Бетаин полностью естественный продукт и его можно встретить как в косметике масс-маркет, так и в профессиональных средствах, таких как:
- Антивозрастная косметика: увлажняет, смягчает и не нарушает гидролипидный барьер.
- Продукты по уходу за волосами:шампуни, маски, кондиционеры для волос с бетаином разглаживают волосы и усиливают вспенивание для комфортного очищения. Бетаин входит в состав детских шампуней «без слез»
- Средства личной гигиены: содержится в гелях для купания и очищения лица, зубных пастах
- Эко косметика: можно найти в составах многих уходовых линеек, которые содержат экологически чистые и натуральные ингредиенты
Концентрация бетаина
Стандартная концентрация бетаина составляет от 0,2 до 3% — в кремах и масках, около 4–5% — в продуктах для волос. Но часто производители не указывают количество в %, потому что бетаин зарекомендовал себя как гипоаллергенный компонент без побочных реакций.